Najnowsze Posty

Ryż na mleku z kiwi i bananem

By 11:40 , , , , , , , , , ,

Zawsze zastanawiało mnie, jak można ugotować ryż w mleku. Wydawało mi się to niemożliwe, bo przecież to zwykle kipi! 

Ale wiecie co? DA SIĘ! :)


RYŻ NA MLEKU Z KIWI I BANANEM
Składniki:
niecałą torebkę białego ryżu (odrobinę mniej niż 100g)
1,5 szklanki mleka 2%
2 kopiate łyżki miodu
duży banan
2 kiwi
pół opakowania małego jogurtu naturalnego (tak ok. 100ml)
1/4 słodkiego jabłka


Do garnka wlewamy cieniutką warstwę wody i doprowadzamy do wrzenia, dopiero wtedy wlewamy mleko (nie przypalimy w ten sposób garnka). Gotujemy z łyżką miodu. Gdy się zagotuje, maksymalnie zmniejszamy ogień i wsypujemy ryż. Ciągle mieszając, czekamy aż wchłonie całe mleko (może to trochu potrwać). Gdyby spróbowało zakipieć (a nie wolno mu :) - wyłączamy palnik i pozostawiamy we wrzątku. Nieco studzimy. W czasie gdy ryż będzie chłonąć, miksujemy w blenderze banana i jedno kiwi. Dodajemy jogurt i łyżkę miodu (ewentualnie więcej jeśli ktoś lubi). Jabłko obieramy i kroimy w małą kosteczkę. Do szklanki nakładamy warstwę ryżu, na to sos owocowy, warstwę jabłka. Można dodatkowo polać miodem lub posypać startą czekoladą.

Deser jest bardzo sycący. Mi z powodzeniem wystarczył na podwieczorek.
Najlepiej smakuje wtedy, gdyż ryż jest jeszcze ciepły, a sos był przygotowany z owoców, które posiedziały chwilę w lodówce :)


CHCESZ NA BIEŻĄCO OTRZYMYWAĆ NOWĄ PORCJĘ TEKSTÓW I PRZEPISÓW? 
POLUB MNIE NA FACEBOOK-U

You Might Also Like

8 komentarze

  1. O kurczę, ale smakowitości. Bez kitu, chyba zaplanuję sobie coś takiego zrobić :)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. No jasne, że się da i w dodatku warto :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszotka ! mój smak dzieciństwa ;d

    OdpowiedzUsuń

Przepis przypadł Ci do gustu? A może masz jakiś pomysł jak go udoskonalić? Tekst dostarczył Ci oczekiwanych informacji? Podziel się tym z innymi!

ZOBACZ RÓWNIEŻ