Najnowsze Posty

Ciasto biszkoptowe przekładane lekką masą serową

By 14:47 , , , ,

Wiosna to taka pora, kiedy ogromna ilość kobiet uświadamia sobie, iż pora przejść na dietę :)
A co jeśli nie chce się rezygnować z ukochanych słodyczy?

Mam dla  Was dzisiaj pomysł na biszkopt z serem, który wygląda całkiem jak ... pyszny, masowy tort :)
Co więcej - jednym kawałkiem można naprawdę się nasycić!

PS Jeśli ktoś lubi, do masy twarogowej można dodać owoce lub miękkie bakalie



CIASTO BISZKOPTOWE PRZEKŁADANE LEKKĄ MASĄ SEROWĄ
Będziecie potrzebować:
CIASTO
  • 4 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki pełnoziarnistej żytniej
  • szklanka mąki pszennej tortowej
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół szklanki oleju
  • 2 łyżeczki prawdziwego kakao
MASA SEROWA
  • 300 g twarogu
  • 4 łyżki śmietany 12%
  • 4 łyżki cukru
Wykonanie:
1) Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier i ubijamy mikserem na gładką, białą masę

2) Dodajemy mąkę, kakao i proszek do pieczenia, znów ubijamy
3) Wlewamy powoli olej, znów ubijamy
4) Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem małej tortownicy i pieczemy w 200*C na środkowej półce przez ok. 25 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 170*C i pieczemy kolejne 25 minut. 
Ciasto studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach
5) Twaróg miksujemy ze śmietaną i cukrem na GŁADKĄ masę. Przekładamy nią przekrojony na pół ostudzony biszkopt.
Posypujemy cukrem pudrem






You Might Also Like

4 komentarze

  1. Mniami!
    Uwielbiam takie ciasta


    Zapraszam do siebie na konkurs

    więcej info: http://gotujebochce.blogspot.com/2013/04/konkurs-na-100-tys-wyswietlen-zestaw.html

    OdpowiedzUsuń
  2. Smakowite ciacho! Nie pomyślałabym, że to jakas odchudzona wersja :) Świetne.

    OdpowiedzUsuń
  3. To coś w temacie :))
    Mój Mąż będzie szczęśliwy że Cię spotkałam na tych łączach :D
    Pozdrawiam więc we dwoje Wasze Troje ;)

    OdpowiedzUsuń

Przepis przypadł Ci do gustu? A może masz jakiś pomysł jak go udoskonalić? Tekst dostarczył Ci oczekiwanych informacji? Podziel się tym z innymi!

ZOBACZ RÓWNIEŻ