Najnowsze Posty

Sałatka śledziowa z porem i zielonym groszkiem

By 17:58 , , , , , , , , , , ,



Tej sałatki nie potrafiłam odmówić sobie nawet w czasie ciąży - choć jak powszechnie wiadomo - ani solone śledzie ani warzywa konserwowe nie są zbyt dobre dla przyszłej mamusi. To obowiązkowa pozycja na moim wigilijnym stole.

1 porcja to ok:
168 kcal
2,5 g błonnika
11,6 g białka
9,3 g tłuszczu
11 g węglowodanów


SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z POREM I ZIELONYM GROSZKIEM
Składniki (na 5 porcji):
4 płaty śledzia (jeśli miatias - wcześniej porządnie wymoczyć w wodzie lub mleku)
cebula
por
jabłko (najlepiej lekko kwaskowate)
puszka zielonego groszku konserwowego
3 łyżki śmietany 18%
mały jogurt naturalny
sól, pieprz

Śledzia i obrane jabłko kroimy w centymetrowe paski, odstawiamy na bok. Cebulę szatkujemy we wiórka, pora w talarki. Delikatnie solimy i odstawiamy do zmięknięcia i ew. odsączenia nadmiaru płynu. Łączymy z odsączonym groszkiem, śmietaną oraz jogurtem. Doprawiamy solą i pieprzem.

CHCESZ NA BIEŻĄCO OTRZYMYWAĆ NOWĄ PORCJĘ TEKSTÓW I PRZEPISÓW? 
POLUB MNIE NA FACEBOOK-U

You Might Also Like

2 komentarze

  1. Super, zrobię ją w swięta!! :-))

    OdpowiedzUsuń
  2. Prosty przepis na szybką i smaczną sałatkę :) Smakowała

    OdpowiedzUsuń

Przepis przypadł Ci do gustu? A może masz jakiś pomysł jak go udoskonalić? Tekst dostarczył Ci oczekiwanych informacji? Podziel się tym z innymi!

ZOBACZ RÓWNIEŻ