Najnowsze Posty

Sernik bez ciasta. Day off. The Guests are coming

By 11:32 , , , , , , , ,




A good friend knows all your best stories. 
A best friend has lived them with you
For N.

Ciasto dla tych, którzy - podobnie jak ja - większego talentu do pieczenia nie mają :) Wszystko w jednej misce, ucierane, bez zbędnych kombinacji. A wychodzi pyszne, choć bardzo proste. I tylko 220 kcal w jednym kawałku!

1 kawałek to ok:
220 kcal
0,2 g błonnika
14 g białka
12 g tłuszczu
14 g węglowodanów

SZYBKI SERNIK BEZ CIASTA
Składniki (na ok. 10 kawałków):
600-700 g tłustego twarogu*
4 jajka
pół szklanki cukru
2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
1/4 kostki roztopionego masła (50 g) / margaryny
opcjonalnie: 10 kropel aromatu waniliowego, stopiona czekolada, cukier puder etc.

Ser mielimy, ucieramy z jajkami na gładko. Wsypujemy cukier, potem mąkę, na końcu masło / margarynę - cały czas ucierając. Masa wychodzi gęsta choć delikatnie lejąca. Wylewamy ją do wyłożonej papierem do pieczenia formy (miałam silikonową). Pieczemy ok. godziny na środkowej półce (opcja góra-dół) w 180*C. Pozostawiamy do wystudzenia.

* w oryginale przepisu był 1 kilogram sera. Nie wiedzieć czemu, mi rewelacyjne ciasto wyszło z jakiś 600 g :) Gdy mam jeszcze mniej sera - do ciasta dodaję 3 jajka

CHCESZ NA BIEŻĄCO OTRZYMYWAĆ NOWĄ PORCJĘ TEKSTÓW I PRZEPISÓW? 
POLUB MNIE NA FACEBOOK-U

You Might Also Like

1 komentarze

  1. Things, events and people are coming and going away.
    The best friend was, is and will be.
    <3 <3 <3 :***** :))))

    OdpowiedzUsuń

Przepis przypadł Ci do gustu? A może masz jakiś pomysł jak go udoskonalić? Tekst dostarczył Ci oczekiwanych informacji? Podziel się tym z innymi!

ZOBACZ RÓWNIEŻ