Najnowsze Posty

Dietetyczna sałatka chrzanowa siostry Anastazji

By 20:04 , , , , , , , , ,


O sałatkach i surówkach siostry Anastazji już Wam wspominałam - są rewelacyjne! Dziś kolejna propozycja z Jej serii - tym razem bliżej Wielkanocy. Swoją wersję nieco energetycznie uszczupliłam, ujmując żółtka i znaczną część majonezu.

1 porcja to ok:
200 kcal
1,3 g błonnika
11,5 g białka
13 g tłuszczu
10 g węglowodanów

SAŁATKA CHRZANOWA
Składniki (8 - 10 porcji):
3 ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę białka
100g startego na dużych oczkach sera gouda
filet z indyka (kurczak w oryginale - 200g)
pół słoiczka (150g) cebulki marynowanej (perłowa np. Rolnik)
pół puszki (200g) kukurydzy
4 łyżki chrzanu
mały jogurt naturalny (150g)
2 łyżki majonezu
3 łyżki oleju
sól, pieprz
szczypiorek

Indyka kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem, smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowych ręcznikach, a gdy przestygną - kroimy w kostkę. Z chrzanu, jogurtu i majonezu przygotowujemy dość ostry sos. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy. 

CHCESZ NA BIEŻĄCO OTRZYMYWAĆ NOWĄ PORCJĘ TEKSTÓW I PRZEPISÓW?
POLUB MNIE NA FACEBOOK-U

You Might Also Like

0 komentarze

Przepis przypadł Ci do gustu? A może masz jakiś pomysł jak go udoskonalić? Tekst dostarczył Ci oczekiwanych informacji? Podziel się tym z innymi!

ZOBACZ RÓWNIEŻ