Najnowsze Posty

Spaghetti ze świeżym łososiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym

By 19:12 , , , ,



Weekend pełen był emocji, zabawy i stresu równocześnie. Jak większość z Was wie, spędziłam go w Hotelu Poziom 511 **** w Ogrodzieńcu - w ramach kulinarnego konkursu BlogerChef. O tym jednak trochę później, a dziś - zapraszam Was na baaaardzo kaloryczne spaghetti z sosem śmietanowym i naszym ukochanym łososiem. 

1 porcja to ok:
894 kcal
4,25 g błonnika
32 g białka
50 g tłuszczu
80 g węglowodanów


SPAGHETTI ZE ŚWIEŻYM ŁOSOSIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI W SOSIE ŚMIETANOWYM

Składniki (4 porcje):
300 g świeżego filetu z łososia
2 ząbki czosnku
4-5 dużych suszonych pomidorów w oleju z ziołami
6 łyżek drobno startego sera twardego, podpuszczkowego np. grana padano lub parmezan
4-5 łyżek oleju z zalewy pomidorów
350-400 g makaronu spaghetti
300 g śmietanki 30%
zmielony biały pieprz
sól


Na rozgrzanym oleju przesmażamy pokrojony w talarki czosnek. Dorzucamy pokrojonego w większą kostkę łososia, rumienimy kilka minut. Zmniejszamy ogień i stopniowo wlewamy śmietankę oraz wsypujemy ser. Mieszamy do momentu zgęstnienia. Dodajemy pokrojone w paski pomidory, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z ugotowanym al dente makaronem.


CHCESZ NA BIEŻĄCO OTRZYMYWAĆ NOWĄ PORCJĘ TEKSTÓW I PRZEPISÓW? 
POLUB MNIE NA FACEBOOK-U

You Might Also Like

1 komentarze

  1. uwielbiam duet łososia i suszonych pomidorów :) taki makaron - mmm, pyszna propozycja na obiad :)

    OdpowiedzUsuń

Przepis przypadł Ci do gustu? A może masz jakiś pomysł jak go udoskonalić? Tekst dostarczył Ci oczekiwanych informacji? Podziel się tym z innymi!

ZOBACZ RÓWNIEŻ