Najnowsze Posty

Owsianka z szarlotką - (deser dla dorosłych i dla dzieci +11/12msc)

By 19:22 , , , , , , , , , ,



Ponieważ w ostatnim czasie, dosyć często prosicie mnie o różne propozycje na słodkości bez cukru, postanowiłam wyjść Waszym prośbom naprzeciw i zwiększyć ilość zdrowszych wersji słodyczy. Często wystarczy tylko wymieszać parę produktów, dobrać odpowiednie owoce, które zastąpią cukier i już mamy coś pysznego, co tak łatwo w boczki nie pójdzie. No i dziecko dostanie porcję witamin, zaspokajając tym samym apetyt na łakocie.

Dzisiejsza propozycja świetnie sprawdzi się i jako lekkie śniadanie i jako zdrowy deser do popołudniowej kawy. Banany i kiwi możemy oczywiście zastąpić innymi owocami - również i tymi naszymi - sezonowymi. Baza pozostaje jedna - szarlotka :) SMACZNEGO!

1 porcja to ok:
295 kcal
6,3 g błonnika
7,4 g białka
11 g tłuszczu
47 g węglowodanów


OWSIANKA Z SZARLOTKĄ

Składniki (na 3 porcje):
duże, słodkie jabłko
4 łyżki płatków owsianych
mały jogurt naturalny (170g)
duże, słodkie kiwi
duży, słodki banan
płaska łyżeczka cynamonu
8-10 orzechów włoskich* (po 1 roku)
ew. miód/syrop z agawy do smaku (po 1 roku)

Jabłko obieramy, kroimy w dużą kostkę i wrzucamy do garnka z kilkoma łyżkami wody. Na wolnym ogniu prażymy, ew. podlewając czasem wodą. Gdy będą już miękkie i się rozpadną, wrzucamy doń płatki i dalej "dusimy" kilka minut, ew. podlewając odrobiną wody. Wrzucamy drobno posiekane orzechy (2/3). Przy końcu wsypujemy cynamon, mieszamy. Po kilku minutach ściągamy z ognia i dobrze studzimy. Na dno szklanek wykładamy jabłka, na to kilka łyżek jogurtu (opcjonalnie posłodzonego), pokrojone w kostkę kiwi, plasterki banana. Posypujemy pozostałymi orzechami.

*dobrze zmielone jeśli chcemy je podać dziecku

PS pomimo, że banany delikatnie ściemnieją, zauważyłam, że po ''przestaniu'' w lodówce kilku godzin, szarlotka jest jeszcze bardziej delikatna - płatki rozmiękają się na maxa
Jeśli ktoś nie lubi wyraźnej faktury płatków górskich, niech wybierze drobne - błyskawiczne

CHCESZ NA BIEŻĄCO OTRZYMYWAĆ NOWĄ PORCJĘ TEKSTÓW I PRZEPISÓW? 
POLUB MNIE NA FACEBOOK-U


You Might Also Like

5 komentarze

  1. Jejku, jakie to proste, a jakie wykwintne i pyszne (musi być). I właściwie wszystko zawsze w domu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ulala.. dla mnie idealny, po dzisiejszych zajęciach? Cuuudo!!! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. O kurcze! Na to nigdy nie wpadłam. Połączenie dwóch tak doskonałych składników musi smakować niebiańsko!

    OdpowiedzUsuń

Przepis przypadł Ci do gustu? A może masz jakiś pomysł jak go udoskonalić? Tekst dostarczył Ci oczekiwanych informacji? Podziel się tym z innymi!

ZOBACZ RÓWNIEŻ